Bolo
Bolo de Banana, Aveia e Canela
Os meus avós fizeram 60 anos de casados há pouco tempo. Convidei-os então para cá virem tomar um cafezinho e, para acompanhar tinha este bolinho. Par…
Read more
Bolo
Bolo de Courgette com Canela e Limão
Como sabem, os meus avós têm tido uma abundância de courgettes. E mesmo depois de distribuídas, ainda são muitas as que vêm parar cá a casa. Tenho po…
Read more
Bolo
Bolo de Limão com Sementes de Papoila
Finalmente! Depois de ter feito este bolo umas 3 ou 4 vezes, finalmente consegui tirar uma fotografia para o poder aqui partilhar. É um dos meus bolo…
Read more
Bolo
Mini-Bolos de Frutos Secos
A poucos dias do natal continuam a sair da cozinha iguarias para oferecer. Desta vez uns mini bolos de Frutos Secos, quase como um bolo rainha em min…
Read more
Bolo
Escangalhado de Curd de Limão, Ananás e Arandos
É sem dúvida a época destas coisas. De experimentar receitas novas, de fazer uma espécie de “bolo rei” alternativo. Neste caso a inspiração veio do i…
Read more
Bolo
Bolo de Cenoura e Laranja - sem glúten, sem ovos e sem lacticínios
O World Baking Day ( www.facebook.com/worldbakingday ) é já domingo. O dia em que se quer colocar toda a gente a fazer bolos. Já vos desafiei, e vol…
Read more
Bolo
Bolo de Avelãs e Chocolate
Em vésperas de fim de semana, nada sabe melhor do que ir até à cozinha e preparar um bolo ou umas bolachinhas. Manias, ritual, o que lhe quiserem cha…
Read more
Bolo
Bolo de Chocolate da Amélia
Este é, para mim, um dos melhores bolos de chocolate que já comi. E tem a vantagem de ser muito fácil de preparar! Esta receita foi-me dada, há já al…
Read more
Bolo
Banana Bread com Pepitas de Chocolate
Fim de semana e bolo. Uma combinação vencedora. Desta vez de banana e chocolate, para acabar com umas bananas maduras que estavam na fruteira. E uma …
Read more
Bolo
Bolo de Banana e Frutos Vermelhos com Farinha Integral
Um bolo para o fim de semana, que fim de semana de Outono quer-se com chá e bolo acabado de fazer. E neste fim de semana que espero mais tranquilo - …
Read more
Bolo
Coroa de Gila, Doce de Ovos e Amêndoa
A 6 dias do Natal a azáfama é enorme. Acabar os cabazes que estão todos ainda por terminar. Decidir finalmente a ementa final para as festas e fazer …
Read more
Bolo
Toucinho do Céu
Uma receita portuguesa, antiga e com tradição. Porque a história da doçaria portuguesa passa inevitavelmente pelos conventos e pelas monjas, que dese…
Read more
Bolo
Bolo Rei de 5 Minutos
Janeiro é mesmo assim. Começa cheio de promessas. De perder peso, de começar a ir ao ginásio, de poupar mais, de começar a correr, de deixar de fumar…
Read more
Bolo
Bolo Simples de Banana e Aveia
Tarde chuvosa de sábado aqui em Coimbra. O mais pequeno vai fazer a sesta e o mais crescido chega-se ao pé de mim, com uma banana na mão, e pede para…
Read more
Bolo
Bolo de Chocolate XXL
O António fez anos e disse logo que queria levar para a escola em bolo de chocolate com morangos e pintarolas. Apesar de não ser grande fã de pintaro…
Read more
Bolo
Banana Bread com Pepitas de Chocolate
Fim de semana e bolo. Uma combinação vencedora. Desta vez de banana e chocolate, para acabar com umas bananas maduras que estavam na fruteira. E uma …
Read more
Bolo
Bolo de Iogurte, Limão e Baunilha com Cobertura de Iogurte
O bolo de fim de semana que acabou por não ser feito no fim de semana, naquelas “alterações” de planos que nos fazem começar outra coisa qualquer, tí…
Read more
Bolo
Bolo de Abóbora e Especiarias com Cobertura de Chocolate
Chega Sexta feira. Uma semana mais difícil do que seria de esperar e um fim de semana no Porto para dois workshops. No entanto as tradições mantêm-se…
Read more
Bolo
Bolo de Agrião com Cobertura de Chocolate
Começar o ano com uma das últimas receitas que preparei de 2016. Não que tenha propriamente pensado em começar o ano com uma receita doce - princip…
Read more
