Lanches e Pequeno Almoço
Tostas de Pão de Centeio com Pasta de Abacate e Ovo Quente
O pequeno almoço. Sempre o pequeno almoço. Aquela refeição do dia que me enche as medidas e que às vezes é meu único momento calmo do dia, enquanto o…
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Lanches e Pequeno Almoço
No- Knead Bread de Centeio
Há receitas que faço e repito vezes sem conta. Outras, acabam por cair no esquecimento. É o caso do no-knead bread. E nem sei bem explicar porque só …
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Lanches e Pequeno Almoço
Back to Basic #5 - Massa de Crepes
Outro básico de cozinha é a massa de crepes. Doces ou salgados, nada melhor para uma refeição ou sobremesa diferente e saborosa. Estes são muito bons…
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No- Knead Bread de Centeio
Há receitas que faço e repito vezes sem conta. Outras, acabam por cair no esquecimento. É o caso do no-knead bread. E nem sei bem explicar porque só …
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Lanches e Pequeno Almoço
Panqueca de Manteiga de Frutos Secos (Low Carb)
Esta receita não estava para ser publicada, mas os vossos pedidos são ordens, e eu compreendo que nesta fase do ano, com as férias a chegar, estamos …
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Lanches e Pequeno Almoço
Broa De Milho
Armada em padeira, deu-me para fazer uma broa! O resultado final foi este, e estava realmente muito boa. Ingredientes para 1 broa: 200gr de farinha d…
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Lanches e Pequeno Almoço
Back to Basic #8 - Iogurtes
Faço iogurtes caseiros há muito tempo, com uma iogurteira com mais de 15 anos e que nunca me deixou ficar mal. Prefiro fazer os iogurtes naturais e s…
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Lanches e Pequeno Almoço
Sandes de Brioche com Rucula e Mostarda de Dijon
Uma receita estranhamente deliciosa. O doce do pão brioche com o salgado do queijo e do fiambre e com o sabor inconfundível da mostarda de Dijon e da…
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Lanches e Pequeno Almoço
Pão Integral com Centeio e Sementes
Cá por casa vivem-se tempos de mudanças. Talvez a palavra certa seja mais alterações. Sinto-me genuinamente feliz apesar de todas as diferenças que a…
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Lanches e Pequeno Almoço
No - Knead Bread: O pão mais Fácil do Mundo!
Este pão delicioso e super fácil de fazer, já rodou por quase toda a blogosfera. A ideia por detrás deste paõ surgiu numa padaria de Nova Iorque, e o…
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Pão Recheado com Chouriço
Em véspera de mais um fim de semana preenchido começo a dar voltas à cabeça acerca do que fazer para as várias solicitações. Há o de bolo de aniversá…
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Lanches e Pequeno Almoço
Brioche de Iogurte
Ainda de volta com receitas que imprimi de outros blogues, descobri este delicioso brioche retirado do blogue da queridíssima Nanda . Um dos melhores…
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Pão Doce com Passas
Os dias têm sido curtos para tantas solicitações, tarefas, preparações, compras e actividades. Mas com alguma organização e planeamento tenho consegu…
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Lanches e Pequeno Almoço
Mix de Panquecas da Nigella
Mais uma receita da Nigella. Desta vez umas panquecas, com uma sugestão muito prática. Em vez de misturarmos todos os ingredientes de cada vez que qu…
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Pão Integral com Centeio e Sementes
Cá por casa vivem-se tempos de mudanças. Talvez a palavra certa seja mais alterações. Sinto-me genuinamente feliz apesar de todas as diferenças que a…
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Focaccia de Tomate e Oregãos
Resolvi, mais uma vez preparar uma focaccia. Voltei a usar a receita do Jamie Oliver, pois em equipa vencedora , não se mexe. Desta vez, uns delicios…
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Lanches e Pequeno Almoço
Barras de Granola com Frutos Secos
Cá em casa os snacks são escolhidos e preparados consoante as fases. Há alturas em que me lembro e faço queques ou “buns” ou ainda “rolls” para conge…
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Panquecas Rápidas
Quando era mais miúda, gostava de chegar a casa depois da escola e fazer estas panquecas para o lanche. A receita é básica e é uma mistura entre panq…
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Lanches e Pequeno Almoço
Flans Salgados de Espinafres e Cogumelos
A semana começa com aproveitamentos. Novamente as claras (a sério?!?! Eu não faço assim tantas coisas com gemas de ovos, não sei como é que acumulo t…
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No - Knead Bread: O pão mais Fácil do Mundo!
Este pão delicioso e super fácil de fazer, já rodou por quase toda a blogosfera. A ideia por detrás deste paõ surgiu numa padaria de Nova Iorque, e o…
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