Borrego ou Cabrito
Borrego com Ervilhas e Caril
Eu sei que as ervilhas não são consensuais. Nem o borrego. E muito menos o caril. Mas cá em casa são 3 ingredientes muito apreciados, e já há algum t…
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Borrego ou Cabrito
Perna de Borrego com Alecrim, Mostarda e Vinho Tinto
Este borrego ficou delicioso. Não sei se foi por ter usado vinho tinto em vez do habitual vinho branco, se foi pela assadura lenta a que foi sujeito.…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Assado
Para além das entradas o TS e a C tiveram como prato principal borrego assado.Também me parece que ficou aprovado. Para quem não gosta de borrego, p…
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Borrego ou Cabrito
Costeletas de Borrego com Molho de Coentros
A carne de borrego e cabrito costuma ser bastante controversa. Há quem goste muito e quem não possa nem cheirá-la! Cá em casa somos daqueles que gost…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Assado
Para além das entradas o TS e a C tiveram como prato principal borrego assado.Também me parece que ficou aprovado. Para quem não gosta de borrego, p…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Grelhado com Molho de Hortelã
Não fico zangada. Nem sequer desiludida, espantada ou aborrecida. Aceito as opções dos outros, daqueles que já fizeram parte da minha vida e, que por…
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Borrego ou Cabrito
Caril de Borrego
Por aqui, caril é sempre bem vindo. E fazemos caril de tudo. De peixe, de camarão, de frango, com carne de porco... Desta vez foi com borrego. Um car…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Assado com Mostarda
Não gosto de ter assuntos mal resolvidos na minha vida. Sejam coisas pessoais, de trabalho ou até questões ligadas ao blogue. A coisa torna-se ainda …
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Borrego ou Cabrito
Borrego com Ervilhas e Caril
Eu sei que as ervilhas não são consensuais. Nem o borrego. E muito menos o caril. Mas cá em casa são 3 ingredientes muito apreciados, e já há algum t…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Assado com Alecrim
Como já aqui disse muitas vezes, gosto de fazer umas comidas mais demoradas e melhores ao fim de semana. Este domingo, foi dia de borrego assado. Eu …
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Borrego ou Cabrito
Borrego Grelhado com Molho de Hortelã
Não fico zangada. Nem sequer desiludida, espantada ou aborrecida. Aceito as opções dos outros, daqueles que já fizeram parte da minha vida e, que por…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Assado
Para além das entradas o TS e a C tiveram como prato principal borrego assado.Também me parece que ficou aprovado. Para quem não gosta de borrego, p…
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Borrego ou Cabrito
Perna de Borrego com Alecrim, Mostarda e Vinho Tinto
Este borrego ficou delicioso. Não sei se foi por ter usado vinho tinto em vez do habitual vinho branco, se foi pela assadura lenta a que foi sujeito.…
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Borrego ou Cabrito
Borrego com Ervilhas e Caril
Eu sei que as ervilhas não são consensuais. Nem o borrego. E muito menos o caril. Mas cá em casa são 3 ingredientes muito apreciados, e já há algum t…
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Borrego ou Cabrito
Borrego no Churrasco com Molho de Coentros e Alho
Apesar de não ser do agrado de todos, eu cresci a comer borrego (e também cabrito), e confesso que gosto bastante e é uma boa forma de variar das car…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Guisado da Avó
Este é o prato de borrego que a minha avó costuma fazer pela altura da festa da terra do meu avó, lá para os lados de Fornos de Algodres. Ingrediente…
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Borrego ou Cabrito
Costeletas de Borrego com Molho de Coentros
A carne de borrego e cabrito costuma ser bastante controversa. Há quem goste muito e quem não possa nem cheirá-la! Cá em casa somos daqueles que gost…
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Borrego ou Cabrito
Costeletas de Borrego Panadas
Cresci e comer borrego. Faz parte das receitas e tradição familiar. O borrego da festa, uma receita da terra do meu avô, e que fazia sempre parte da …
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Borrego ou Cabrito
Caril de Borrego
Por aqui, caril é sempre bem vindo. E fazemos caril de tudo. De peixe, de camarão, de frango, com carne de porco... Desta vez foi com borrego. Um car…
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Borrego ou Cabrito
Borrego Guisado da Avó
Este é o prato de borrego que a minha avó costuma fazer pela altura da festa da terra do meu avó, lá para os lados de Fornos de Algodres. Ingrediente…
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